Tủ mát trưng bày siêu thị: Cách chọn tủ bạn nhất định phải biết!

Tủ mát trưng bày siêu thị là một loại tủ lạnh được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm tươi sống như hoa quả, rau củ, thịt cá, hải sản. Tủ mát vừa giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon vừa có chức năng đặt, trưng bày sản phẩm. Vậy thị trường hiện nay có bao nhiêu loại tủ mát? Cách để lựa chọn tủ chất lượng nhưng vẫn tiết kiệm chi phí? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn.

1. Tủ mát trưng bày siêu thị là gì?

Tủ mát là thiết bị quan trọng và quen thuộc tại các siêu thị, cửa hàng kinh doanh thực phẩm, các cửa hàng tiện lợi,…Tủ mát là thiết bị điện có chức năng chính là bảo quản các loại thực phẩm (thịt, rau, củ, quả…), nước ngọt các loại, sữa, sữa chua…trong điều kiện nhiệt độ thích hợp để giữ, kéo dài được độ tươi ngon của sản phẩm. 

Tủ mát trưng bày siêu thị được thiết kế đa dạng với nhiều mức giá cả, dung tích lưu trữ, kiểu dáng phù hợp với các loại hình kinh doanh khác nhau để bạn lựa chọn.

1.1. Tủ mát trưng bày siêu thị giá rẻ

Đây là loại tủ mát thường được sản xuất trong nước, chi phí sản xuất thấp, chất liệu rẻ và kém bền để giảm giá thành sản phẩm đến mức tối đa. 

Do chất liệu cấu thành là loại giá rẻ và điều kiện sản xuất ở trong nước nên chưa thể đáp ứng được yêu cầu cao về kỹ thuật sản xuất. Dẫn đến sản phẩm trong quá trình sử dụng thường xuyên gặp phải vấn đề về hơi ẩm và nhiệt độ trong tủ. Thời gian bảo quản sản phẩm hàng hóa bằng tủ mát trưng bày giá rẻ chỉ kéo dài trong khoảng 1 đến 2 ngày so với để ở ngoài. 

Loại tủ mát này có giá thành rẻ, chất lượng tủ không đảm bảo nên sau một thời gian sử dụng ngắn bạn có thể sẽ phải thay thế linh kiện mới hoặc thay thế mới thiết bị. Vì vậy bạn nên lựa chọn mua một chiếc tủ mát trưng bày cao cấp từ ban đầu thì bạn chỉ đầu tư một lần nhưng có thể sử dụng trong thời gian lâu dài.

1.2. Tủ mát trưng bày siêu thị cao cấp 

Đây là loại tủ mát được nhập khẩu từ nước ngoài, được sản xuất bởi những thương hiệu lớn, hàng đầu thế giới. Tủ mát trưng bày siêu thị cao cấp đều được làm hoàn hảo nhất từ chất liệu tốt, linh kiện hiện đại tạo nên những chiếc tủ mát đảm bảo chất lượng. Block làm lạnh của loại tủ mát này đôi khi còn có mức giá ngang với giá của những loại tủ mát giá rẻ.

2. Cấu tạo cơ bản của tủ mát trưng bày siêu thị

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại tủ mát khác nhau như: Tủ 1 cánh, tủ 2 cánh, hoặc tủ 3 cánh… Tuy có kích thước khác nhau, nhưng có thể thấy cấu tạo của các tủ mát siêu thị không có quá nhiều điểm khác biệt. Một chiếc tủ mát siêu thị có cấu tạo cơ bản như:

• Hệ thống đèn pano quảng cáo.
• Nút bật/tắt nguồn.
• Hệ thống đèn LED trong tủ.
• Cánh quạt đảo gió.
• Nút điều chỉnh nhiệt độ.
• Giàn nóng – lạnh.
• Kệ kèm theo giá xếp đồ.
• Cánh tủ trong suốt được thiết kế từ kính chịu lực cao.
• Tay nắm của cửa kính.
• Sưởi kính.
• Mặt nạ thổi gió.
• Bánh xe tại chân đế giúp di chuyển dễ dàng.

3. Những lợi ích mà tủ mát trưng bày siêu thị mang lại

Tủ mát trưng bày siêu thị mang đến cho bạn sự tiện dụng cùng nhiều lợi ích trong quá trình sử dụng.   

3.1. Tủ mát trưng bày được đa dạng loại thực phẩm

Tủ mát siêu thị có thiết kế khá đơn giản nhưng bạn có thể tận dụng tối đa không gian tủ trong việc trưng bày sản phẩm. 

Không gian tủ mát trưng bày siêu thị được thiết kế thành nhiều tầng hoặc nhiều ngăn với sức chứa tùy theo dung tích của tủ. Tại các tầng, ngăn tủ bạn có thể trưng bày được rất nhiều thể loại thực phẩm khác nhau. Việc bạn trưng bày hàng hóa một cách khoa học sẽ giúp khách hàng dễ dàng quan sát qua lớp kính cường lực trong suốt, và lựa chọn sản phẩm cần mua mà không cần thiết phải mở cửa tủ.

3.2. Tủ mát giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm hàng hóa

Tủ mát được trang bị công nghệ làm lạnh tiên tiến và khả năng cách nhiệt tốt, giúp cho hơi lạnh bên trong tủ được bảo toàn tối ưu. Nhờ đó mà hàng hóa thực phẩm tại siêu thị luôn được giữ tại một nhiệt độ ổn định sẽ đảm bảo tươi ngon, hạn chế được sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại. Thực phẩm được bảo quản bởi tủ lạnh siêu thị luôn đảm bảo được chất lượng cũng như các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

3.3. Tạo nên không gian trưng bày chuyên nghiệp

Đối với các siêu thị hay cửa hàng kinh doanh thực phẩm, ngoài yếu tố bảo quản thực phẩm tốt nhất, thì việc đảm bảo yếu tố thẩm mỹ cho siêu thị, cửa hàng cũng vô cùng quan trọng.

Hiện nay, nhiều loại tủ mát trưng bày siêu thị có thiết kế hiện đại, màu sắc ấn tượng giúp tôn lên sự chuyên nghiệp cho không gian kinh doanh, tạo ấn tượng tốt đối với khách hàng.

Việc sử dụng tủ mát trưng bày, bảo quản thực phẩm giúp cho siêu thị của bạn trở nên gọn gàng, ngăn nắp hơn rất nhiều. Khách hàng đến mua sắm tại siêu thị sẽ lựa chọn thực phẩm một cách dễ dàng.

3.4. Tiết kiệm chi phí cho siêu thị

Thông thường, các loại thực phẩm trưng bày trong tủ mát gồm các loại rau củ quả, các loại thịt tươi sống. Đây là những sản phẩm nếu bảo quản ở nhiệt độ thường sẽ nhanh chóng hư hỏng và bạn buộc phải vứt bỏ. Điều này gây lãng phí, ảnh hưởng lớn đối với lợi nhuận của siêu thị. Do đó, tủ mát trưng bày siêu thị chính là trang thiết bị tuyệt vời hỗ trợ giải quyết các vấn đề trên.

4. Phân loại các mẫu tủ mát trưng bày siêu thị 

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại tủ mát trưng bày siêu thị với kiểu dáng thiết kế, công nghệ sản xuất và dung tích khác nhau. Để phù hợp nhiều không gian trưng bày và nhu cầu sử dụng khác nhau, tủ mát siêu thị được phân loại như sau: 

4.1. Phân loại tủ mát trưng bày siêu thị theo thiết kế, kiểu dáng

4.1.1. Tủ mát trưng bày siêu thị có 1 cánh kính

Mẫu tủ mát siêu thị này có thiết kế khá đơn giản, nó có kiểu dáng giống như những chiếc tủ lạnh bạn thường sử dụng trong gia đình. Nhưng điểm khác biệt của mẫu tủ lạnh này là nó được lắp cánh cửa bằng kính trong suốt để khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm được trưng bày bên trong.

Loại tủ mát này có lớp kính dày dặn, trong suốt, kính có thể chịu lực và giữ nhiệt tốt. Tủ có 1 cánh kính nên kích thước nhỏ gọn, thích hợp sử dụng tại những không gian kinh doanh hạn chế về diện tích như các siêu thị mini hay siêu thị gia đình.

4.1.2. Tủ mát trưng bày siêu thị có 2 cánh kính

Đây là dòng tủ mát siêu thị được lắp đặt phổ biến tại các siêu thị lớn, nhỏ, các cửa hàng chuyên kinh doanh mặt hàng thực phẩm, hoa quả nhập khẩu…Mẫu tủ mát này có thiết kế đẹp mắt và vô cùng tiện dụng. 

Tủ mát trưng bày siêu thị 2 cánh có kích thước vừa phải, thiết kế bên trong nhiều tầng nên bạn dễ dàng phân loại sản phẩm. Loại tủ mát này có lớp kính dày dặn, trong suốt có thể chịu lực và giữ nhiệt tốt. Bên cạnh đó, tủ có hệ thống đèn LED giúp chiếu sáng hàng hóa, vừa giúp thu hút khách hàng dễ dàng tìm kiếm các sản phẩm trưng bày bên trong.

4.1.3. Tủ mát trưng bày siêu thị có 3 cánh kính

Loại tủ mát này cũng có cấu tạo tương tự như tủ mát 1 và 2 cánh đó là phần thân tủ được làm bằng vật liệu chất lượng cao, cánh cửa làm bằng kính trong suốt, có hệ thống chiếu sáng bằng đèn led. Dòng tủ này có kích thước lớn, nhiều không gian để trưng bày sản phẩm, nên phù hợp lắp đặt tại những siêu thị, hoặc cửa hàng có không gian kinh doanh rộng. 

4.1.4. Tủ mát trưng bày siêu thị cửa lùa

Mẫu tủ này có phần thân tủ không khác biệt nhiều so với các loại tủ mát siêu thị khác như: Thân tủ được làm bằng vật liệu chất lượng cao, cánh cửa làm bằng kính trong suốt, có hệ thống chiếu sáng bằng đèn led. 

Tuy nhiên, đối với phần cánh cửa, thay vì bạn phải kéo cửa ra để lấy được sản phẩm bên trong, thì đối với mẫu tủ cửa lùa này bạn chỉ cần kéo cánh cửa tủ qua 1 bên. Bên cạnh đó, tủ có hệ thống bánh xe giúp cho nhân viên siêu thị dễ dàng di chuyển tủ.

Mẫu tủ mát trưng bày siêu thị này được ưa chuộng lắp đặt cho nhiều mô hình kinh doanh, rất phù hợp cho các không gian hẹp hoặc cửa hàng kinh doanh có diện tích nhỏ.

4.1.5. Tủ mát trưng bày siêu thị mặt thoáng

Tủ mát trưng bày siêu thị mặt thoáng có phần thân tủ được thiết kế khác biệt gồm nhiều tầng để trưng bày sản phẩm và tủ không có cửa kính ở phía trước.

Thiết kế không có cửa kính vừa giúp thiết bị trông thông thoáng vừa đem đến sự tiện dụng cho khách hàng khi lựa chọn sản phẩm. Hai bên thân tủ được thiết kế lớp kính cách nhiệt giúp giữ hơi lạnh luôn ổn định mà khách hàng vẫn dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong từ nhiều hướng. 

4.1.6. Tủ mát trưng bày siêu thị kết hợp giữa tủ mát và tủ đông

Mẫu tủ mát siêu thị này bao gồm hai phần là: phần thân trên là tủ mát, phần thân dưới là tủ đông kết hợp với giúp bảo quản được nhiều loại thực phẩm hơn. 

Phần tủ mát gồm có 3 tầng, nhiệt độ dao động từ 0 – 10 độ C, ngăn tủ này để trưng bày các sản phẩm. Phần tủ đông ở bên dưới có nhiệt độ dưới -10 độ C, ngăn tủ này giúp bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh hoặc thực phẩm tươi sống.

Thân tủ mát được cấu tạo bởi chất liệu bền bỉ tạo sự chắc chắn. Hệ thống cánh tủ được thiết kế từ kính cách nhiệt trong suốt giúp cho người tiêu dùng dễ dàng quan sát và lựa chọn thực phẩm, vừa giúp giữ hơi lạnh một cách tốt nhất.

Tủ mát trưng bày siêu thị kết hợp giữa tủ mát và tủ đông có hệ thống bảng điều khiển riêng nên giúp bạn dễ dàng thay đổi nhiệt độ của từng tầng tủ mà không làm ảnh hưởng đến khả năng bảo quản của nhau.

4.2. Phân loại tủ mát trưng bày siêu thị theo chức năng sử dụng

4.2.1. Tủ mát trưng bày các loại hoa quả, rau củ và nước ngọt

Đây là thiết bị giữ lạnh chuyên dụng được sử dụng để bảo quản, trưng bày các loại trái cây, rau củ quả và các loại đồ uống tại siêu thị. Loại tủ mát này luôn được duy trì mức nhiệt lý tưởng từ 0-8 độ C nhằm bảo đảm hoa quả và các loại thực phẩm luôn giữ được chất lượng tươi ngon nhất, hạn chế hư hỏng, không ảnh hưởng tới lợi nhuận của siêu thị.

Tủ mát trưng bày hoa quả siêu thị ngoài việc đảm bảo sự tươi ngon của thực phẩm, còn được thiết kế khoa học, tiện lợi và bắt mắt. Điều này giúp nhân viên siêu thị dễ dàng sắp xếp và trưng bày hàng hóa tối ưu nhất. Với hệ thống đèn led chiếu sáng giúp làm nổi bật vẻ đẹp của thực phẩm, gây ấn tượng và thu hút khách hàng mua sắm tại siêu thị.

4.2.2. Tủ mát siêu thị trưng bày thịt, cá, hải sản

Tủ mát trưng bày thịt là trang thiết bị được lắp đặt để giúp bảo quản và trưng bày các loại thịt, cá, hải sản tươi sống được bán trong ngày. 

Loại tủ máy này được thiết kế với không gian lưu trữ rộng, bạn có thể bảo quản cùng lúc nhiều loại thịt mà không bị ám mùi lẫn nhau. 

Mẫu tủ mát trưng bày siêu thị trên có bộ phận làm lạnh được thiết kế bên dưới giúp khí lạnh được lan tỏa đều, nên thực phẩm luôn đảm bảo tươi ngon, không nhanh bị ôi thiu. Tủ có lớp kính trong suốt dạng vòm giúp hạn chế việc thất thoát nhiệt, lớp kính cũng giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn các loại thịt, đồng thời làm cho thực phẩm thêm bắt mắt và hấp dẫn hơn. 

Tủ lạnh có phần thân được thiết kế bằng inox không dễ bị han gỉ, luôn giữ được bề mặt tủ sáng bóng, bạn sẽ dễ dàng vệ sinh tủ hơn.  

5. Tiêu chí quan trọng giúp bạn lựa chọn được tủ mát trưng bày siêu thị phù hợp

5.1. Căn cứ khối lượng hàng hóa thực phẩm cần được bảo quản

Điều quan trọng nhất trong việc bạn quyết định mua loại tủ mát trưng bày siêu thị nào, có dung tích lớn hay nhỏ, tiết kiệm được nhiều chi phí nhất có thể chính là căn cứ vào khối lượng thực phẩm mà siêu thị của bạn cần bảo quản.

Nếu bạn kinh doanh nhỏ lẻ như siêu thị gia đình, siêu thị mini hay cửa hàng tạp hóa thì khối lượng sản phẩm bạn cần bảo quản không nhiều. Trường hợp này, bạn chỉ cần lắp đặt loại tủ mát trưng bày siêu thị có kích cỡ nhỏ, vừa phải phù hợp với không gian kinh doanh và đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng. Một lời khuyên dành cho bạn là bạn có thể lắp đặt loại tủ mát mini, loại tủ mát 1 cánh hoặc 2 cánh là phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.

Nếu bạn kinh doanh các chuỗi siêu thị lớn, có khối lượng thực phẩm, hoa quả cần được bảo quản nhiều; Bạn nên lắp đặt sử dụng loại  tủ mát có kích thước lớn để có thể đảm bảo không bị quá tải, thực phẩm luôn giữ được sự tươi, ngon.

5.2. Lựa chọn kiểu dáng tủ mát trưng bày siêu phù hợp với không gian kinh doanh và nhu cầu sử dụng

Loại thực phẩm bạn cần bảo quản chính là tiêu chí quan trọng để bạn lựa chọn được loại tủ mát phù hợp với nhu cầu kinh doanh và nhu cầu sử dụng của bạn, tránh lãng phí.

Nếu bạn cần bảo quản loại hàng hóa là nước uống, bạn có thể tham khảo lắp đặt loại tủ mát 1 cánh, tủ mát 2 cánh hoặc tủ 3 cánh nhằm phù hợp với khối lượng sản phẩm cần bảo quản, đảm bảo đúng độ lạnh cho tủ trong suốt quá trình lưu trữ sản phẩm.

Tương tự, nếu loại thực phẩm bạn cần bảo quản là hoa quả, rau củ quả, hay thịt cá tương sống thì bạn nên lắp đặt tủ mát 4 cánh, có hệ thống kính trong suốt. Với loại tủ này bạn nên linh hoạt sắp xếp sản phẩm trong tủ một cách khoa học. Ngoài ra, điều này còn giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm cần mua khi mua sắm tại siêu thị của bạn.

5.3. Lựa chọn mua tủ mát siêu thị có giá thành hợp lý

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại tủ mát do các nhãn hiệu khác nhau sản xuất. Tùy thuộc vào việc sản phẩm là hàng sản xuất trong nước hay hàng nhập khẩu; tùy thương hiệu sản phẩm và dung tích của tủ mà sản phẩm sẽ có giá thành khác nhau.

Theo khảo sát trên thị trường cho thấy, một chiếc tủ mát trưng bày siêu thị có giá thành trung bình từ 5 đến 30 triệu đồng (tùy loại). Giá cả của tủ mát cũng tùy thuộc vào mục đích sử dụng, giá tủ mát trưng bày thực phẩm, nước, rau củ quả đều không giống nhau. 

Trên thực tế, trong một vài trường hợp có thể bạn sẽ phải băn khoăn lựa chọn sản phẩm có giá thành rẻ hơn hay một sản phẩm chất lượng tốt hơn để sắm được chiếc tủ phù hợp nhất.

5.4. Lựa chọn tủ mát trưng bày siêu thị tiết kiệm điện năng và có nhiều công năng

Giữ vai trò quan trọng không kém tiêu chí giá thành chính là việc lựa chọn tủ mát siêu thị giúp bạn tiết kiệm điện năng. Theo đó, tủ mát có công nghệ Inverter sẽ giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả hơn so với các tủ mát thông thường khoảng 30 – 50%.

Ngoài ra, khi bạn chọn mua các loại tủ mát trưng bày siêu thị có tích hợp các tiện ích đi kèm như bảng điều chỉnh nhiệt độ bên ngoài, khóa an toàn, bánh xe chịu lực, đèn LED… Điều này mang đến cho bạn sự thuận tiện trong quá trình sử dụng.

5.5. Lựa chọn thương hiệu sản xuất uy tín

Khi chọn mua mua những sản phẩm điện tử, yếu tố quan trọng mà bạn cần lưu ý chính là thì thương hiệu sản xuất của sản phẩm. 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhãn hàng sản xuất các loại tủ lạnh, tủ mát với nhiều tính năng tiên tiến. Có thể liệt kê một vài thương hiệu uy tín, đảm bảo về chất lượng và được khách hàng đánh giá cao như tủ mát Sanden, Sanaky, Alaska hay Sanyo… Mỗi thương hiệu đều mang những ưu điểm riêng, chính vì vậy tùy vào điều kiện kinh tế và nhu cầu sử dụng mà bạn lựa chọn kiểu tủ mát phù hợp với siêu thị của bạn.

Với sự phát triển của nền công nghiệp hiện đại, hiện nay tủ mát trưng bày siêu thị đang rất được ưa chuộng. Bạn có thể bắt gặp trong hầu hết các siêu thị lớn nhỏ, các cửa hàng kinh doanh thực phẩm. Bên cạnh đó, trên thị trường kinh doanh mặt hàng này ngày càng xuất hiện nhiều thương hiệu để bạn lựa chọn. Nếu bạn còn đang băn khoăn trong việc lựa chọn sản phẩm tủ mát của hãng nào là tốt nhất, thì bạn hãy tìm kiếm một đơn vị cung cấp uy tín và chuyên nghiệp để nhận được tư vấn.

Hãy đến với công ty K-SETUP để trải nghiệm dịch vụ setup siêu thị chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam. Bạn cần tư vấn hoặc có bất kỳ thắc mắc nào khác hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí:

🟢 CÔNG TY TNHH THIẾT KẾ VÀ CUNG ỨNG K-SETUP

🏢 VP Hà Nội: Số Nhà F1 Ngõ 112, Phường Kiến Hưng, Quận Hà

Đông, Thành phố Hà Nội

🏢 VP HCM: Lầu 4 số 32 Đường số 4, Khu Dân Cư Cityland,

Phường 10, Quận Gò Vấp, TP.HCM

🏢 VP Miền Bắc & Miền Trung : Số 116 Phạm Thận Duật.

Phố Bích Đào, Phường Ninh Sơn – TP, Ninh Bình.

☎️ HOTLINE:

— Hà Nội: 098.5566.123

— TP.HCM: 082.583.1111

— Ninh Bình : 085.399.2222

Bản quyền thuộc về công ty K-setup!